这时她看到不远处有一丛蒲草,因是深秋,已经干巴蔫黄的了,立马有了主意。
“豆香我记得你会编拳篓子?”
这拳篓子顾名思义就是拳头大小的篓子,有大人巴掌长,沟子村常用来挂在墙上装筷子之类的。
“恩,我编的拳篓子还是我奶教的,又好看又结实。”
王桃花赶紧去拔来一些干蒲草:“呐,你帮我现在编一个,稍微长点,我有用。”
王豆香也不问缘由,接过那蒲草就娴熟地编了起来。王桃花看着王豆香纤细的手指上下飞舞着,很是好看灵巧,感觉像穿花蝴蝶,掠水燕子。
不到二十分钟,一个约莫二十厘米长的拳篓就编好了。
王桃花左右翻看着,爱不释手:“豆香你手可真巧。”
“哼,这算什么?我还会用柳枝缠篮子,竹片编盒子呢。以前我奶常说我要是个男的绝对比我哥厉害呢!”小姑娘有些傲娇地抬起了脑袋。
“行行行,知道你厉害了。不过这捉山鼠就得看我的了。”
于是王桃花从篮子下面掏了个洞,把那拳篓堵在了洞口。接着用力拍动篮子,受到惊吓的老鼠四处折腾,看到有个洞就不管不顾地钻了进去。待它发现前面没有出口,想退出去已经晚了,王桃花眼疾手快把篓子提了起来。
小样,敢跟我斗。
王桃花往下瞅了瞅,就看到山鼠扒拉着篓子上蹿下跳:“小家伙你别急,待会姐姐带你回去泡个热水澡,然后做个汗蒸哈。”
王豆香藏在王桃花身后想看又不敢看。
很快老鼠就被王桃花秘密杀死了。倒出来一看,尖头白腹,一身毛溜光水滑的,果然是只山鼠。王桃花掂了掂,这山鼠可真肥,少说有半斤重了。
“豆香说定了,你中午一定来我家吃,我给你烤山鼠肉吃!”
“桃花我虽然有些怕这玩意,但说实话一听到肉我口水都流出来了。我上次吃肉还是去年过年的时候。”王豆香舔舔嘴唇。
王桃花何尝不是,在原主的记忆里上次吃肉已经是三年前了。那年冬天,白氏拖着病弱的身子,几个晚上没合眼绣出块帕子,去县里换了二十文钱。买了五斤灰面,半斤肉,一家人总算过了个饱年。
那肉的香味直到现在原主还留在心里。
两个人又挖了些野菜,就欢欢喜喜地回了家。
毕竟是从山鼠窝里扒出来的东西,怕沾染了细菌,于是王桃花交代了王豆香几句,就把粮食洗干净后又去锅里煮了一遍,就放在簸箕上晾晒起来。
接下来她要处理那只肥肥的大山鼠了。先烧水褪了毛,接着把内脏、头尾和爪子全切掉后,那只山鼠就变得光溜溜,白花花的一团了。
家里没有稻谷壳,于是王桃花就去找来些半湿的柏树枝放在一口锅里。等点燃后,一股冲鼻的烟气就涌了起来。王桃花又在锅里架了几根棍子,就把山鼠铺开,盖上盖子慢慢熏烤了起来。
趁着熏烤的功夫,王桃花把野菜挑了些出来。喝了几餐野菜糊糊,王桃花实在受不了了。再说豆香待会还要来吃饭呢,总得做点稍微像样点的。想到刚捡了些粮食,于是她一狠心舀出小半碗灰面,张大娘送来的那碗灰面就见底了。
把野菜剁碎后掺上灰面,加水揉成菜团子,放在屉子上蒸了起来。这些都留在原主记忆深处,做起来倒不难。
这时王豆香从院门口探出脑袋。
“出来吧!我都看到你头了。”
王豆香端着个小簸箕跳了出来:“本来还想吓你一跳,不料被你给发现了。呐,这是我娘让我带来的。”
王桃花就看到那簸箕里是几个巴掌大的野菜饼子。
“你这是做甚?哪有来人家吃饭还得自己带饭的?再说你家都断炊了,哪来的灰面做饼子?”
“我娘说你带我捡了那么多粮食,又挖了野菜,得好好感谢你。就去隔壁婶子家借了小半碗灰面贴了这菜饼子。桃花你待会得好好尝尝,我娘做的菜饼子可好吃了!”
送都送来了,总不可能让人又拿回去。王桃花只能接过簸箕,指着锅里:“那山鼠已经快熏好了。”
王豆香吸了吸鼻子:“怪不得我老远就闻到了香味了,我还说谁家今天烧肉了,原来是你家院子里的啊!这么香,看来那东西不难吃!”
“嘿,你就等好吧!”
两人闲聊了一会儿,王桃花掐算着时间差不多了。
一掀开锅盖,一股浓郁的肉香扑鼻而来,两人很没出息地舔了舔嘴角。待烟气散去,就见那山鼠熏得金黄流油。等它稍微凉了一些,王桃花斩成小块,竟足足有一饭碗。
这山鼠很肥,油汪汪的,炒来吃最是可口。家里没有辣子和葱姜蒜,王桃花就挑了些嫩嫩的婆婆丁,打算跟山鼠肉一起炒。
等锅热了后,王桃花把山鼠肉倒进锅中,快速地翻炒起来。快出锅时,把婆婆丁放进去翻炒几下,山鼠肉炒婆婆丁就出锅了。
因为王豆香送来了菜饼子,王桃花就没把菜团子端出来,打算待会装几个菜团子给她带回去。
山鼠肉端上了桌,冒着热腾腾的香味。
“豆香,你尝尝这山鼠肉好不好吃?你别怕,就把它当成兔子肉好了。”
王桃花给王豆香夹了个肥肥的小腿。
王豆香本来还有些犹豫,可那肉香一个劲地往鼻子里钻,于是大着胆子吃了一口。这一吃,眼睛立马眯成了一条线。
“哎呀,桃花,这山鼠肉可真香呀!我连骨头都能吞了。”
王桃花才吃了一口,就要幸福地流泪了。天知道这是她穿越来第一次吃肉,也是这具身体三年来第一次吃肉!
她又仔细地嚼了两下,哪怕没加盐,这肉一点都不腥臭,反而香鲜得很。嚼多了,还有一丝甜味,看来这古代的野味果然无敌美味啊!
“豆香我没骗你,好吃吧!?我跟你说这山鼠肉要是有盐,再用辣子炒,米酒煨一煨,舌头都能香没了。”
“桃花你怎么懂得这么多?”
“我娘教的!”
王桃花的娘白氏,当年是一个老秀才的独生女儿。有着这层关系,刚开始几年刁婆子还不敢做得太过分。可等老秀才一去世,刁婆子就死命地折腾白氏。不仅连哄带骗地拿走了白氏所有的嫁妆,还把家里的活全分给了白氏。
后面虽分了家,也隔三差五地来找她麻烦。好在白氏性子好,又能文识字,一对儿女教养得很好,跟村里很多婶子交往也不错。可惜好人不长命,祸害遗千年!白氏在三年前因病去世了,那刁氏却活得好好的。
王豆香吃得满嘴流油:“桃花,要不咱们下午再去一趟沟里吧,说不定还能抓到山鼠。”
“嘿,现在不怕了?!”
“不怕不怕,有肉吃怕啥。”王豆香的包子头晃个不停。
“嗯,再等等吧。这山鼠贼精贼精的,我们动了个窝,那附近的山鼠估计都跑走了。等过几日它们忘了这事,咱们再去抓。”
“好,到时记得叫上我。”
就这样两个小姑娘用山鼠肉配着野菜饼子,吃了最近几个月来最丰盛的一顿。
等王豆香要走时,王桃花给她簸箕里放了四个菜团子。
“哎呀,我不要,哪有又吃又拿的!”王豆香跟被踩了尾巴的猫似的直跳脚。
“就不允许婶子尝尝我的菜团子啊!你要不拿,我就不跟你好了!”
王豆香只能哭笑不得地收下了。
等王豆香娘罗氏看到菜团后,叹了口气:“香儿,这桃花跟白嫂子一样是个心眼好的。你可别跟村里那些眼皮子浅的学着欺负别人,明白不?”
“娘,我晓得的。桃花可是我最好的姐妹!”
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