第4章 野鸡拔毛,一半炖,一半炒
A+ A-

  虽然两个小家伙还很抗拒,但是碍于鸡腿的诱惑和他平日的淫威,不过片刻两个小家伙一个个的乖乖的来到陆建升的面前。

  陆建升一把便把糖糖和西西两个小家伙抱了起来

  “呜呜~”

  “爸爸,轻点。”

  “放心,爸爸不会打你们的屁股的。”看着怀里两个小奶团子,陆建升心里暖暖的。

  片刻两个小家伙见屁股没有一点事,也慢慢的在陆建升怀里活跃了起来。

  “爸爸鸡腿在哪里呢?”

  两个小家伙圆溜溜的大眼睛左看看右看看,但是麻袋连同弓箭都被陆建升放在了身后,所以糖糖和西西并没有看到袋子中的野鸡。

  “爸爸背着呢,爸爸现在就给你们做!”陆建升依依不舍把两个孩子放下。

  糖糖和西西刚放下,就迈着小短腿跑向厨房,陆建升不由一笑,也跟了上去。

  “妈妈,爸爸说,今天给糖糖吃鸡腿~”

  “糖糖的鸡腿要和妈妈一起吃!”

  “呜呜西西也是!”

  两个小家伙跑到白若曦面前奶声奶气的说道。

  “建升你哪来的鸡腿?”白若曦看到小家伙身后的陆建升背后背着的麻袋,不由问道。

  “我去山上打猎了!打了两只野鸡,今天咱们吃野鸡。”陆建升笑着回道。

  “上山打猎,你会打猎吗?你万一出了事咱们这个家怎么办,我和孩子怎么办。”白若曦并没有因为听到陆建升打到野鸡而开心,反而是一脸担心的神色。

  “你这个傻丫头!放心吧,我这不是没事嘛!~”陆建升好半天才把白若曦安抚好,

  随后从身后取出麻袋,将那只快死了的那只野鸡取了出来。

  “我打算一只吃,一只卖,我们今天晚上就吃野鸡。”

  陆建升笑着道,白若曦看着地上的两只野鸡。

  “这……还是两只都拿出去卖吧,卖的钱买的米够咱家吃好些天的,

  陆建升知道白若曦的意思,这年头的米比较便宜,大概一毛多就可以买上一斤,而野鸡的肉虽然比猪肉便宜,但是最少也应该在六七毛钱一斤,这两只野鸡,差不多四斤多,最少能卖上两三块多,在柳里沟子,两三块钱不是个小数目,而且野鸡两斤多的野鸡处理完也就一斤多肉,就算省着吃吃上一两顿就吃完了,如果换成粮食省着吃可以吃上十天半个月。

  “我捉野鸡就是给你们母女吃的,想让你母女好好补补,而且这只野鸡快死了不值钱~”

  陆建升缓缓的说道,他知道白若曦固执,所以找了个理由,

  “嗯,那好吧!”

  “那咱们做饭!今天我来做。”这年头肚子没什么油水,陆建升打了一下午的猎,早就饥肠辘辘。

  “你会做饭?还是我来做吧!”白若曦诧异的说道,

  “会。”

  陆建升尴尬一笑,这年头厨房里的活基本都是女人干。

  做野鸡,先要拔毛

  拔毛是有技巧的,不能硬拔要先用开水烫一下,这毛就好拔了,

  白若曦也没闲着,帮忙烧水,

  水一烧好,

  陆建升,从屋里拿出一个破旧的木盆,把野鸡放进去,然后用开水一烫,这毛就好拔了。

  两个小家伙,

  也围在盆的旁边帮忙拔毛!

  待处理差不多,陆建升拿刀把野鸡剁成块,

  “你怎么把野鸡都剁了!剩下的够吃好几天了。”

  白若曦看着陆建升一副要把野鸡全都都剁的样子,顿时忍不住提醒道。

  陆建升没有搭理白若曦,而是埋头苦剁,随后又在土房子里找到一个好久没用的瓦罐,清干净,把一部分野鸡肉放进瓦罐里,倒上水和盐和油,然后再把瓦罐盖好放到正在烧火的土灶里。

  放好瓦罐后,铁锅已经烧热了。

  冒出了热烟,陆建升用小勺子勺起一勺菜籽油,沿着锅边浇了下去。

  白若曦一看,顿时心疼的皱起眉头,这比刚才放的油可多太多了。

  “少放点儿,家里就这么一点油了,这还是大姐上次来带的一点,你这一大勺,足够我们吃好几天了。”

  陆建升的心不由一疼。

  他随即又把厨房一旁的篮子端了过来。

  里面有一些野菜,还有一些干辣椒!

  陆建升知道野菜是白若曦带孩子挖的,辣椒这些都是白若曦往日里储存起来的,家院子里就有一片小菜地,但是现在基本快荒废了。

  油热。

  陆建升然后把野鸡肉放进去过一遍,刺啦一声,瞬间油脂的香味飘满了整个小院!

  两个小奶团子原本拔完野鸡毛后,都在拿着野鸡漂亮的羽毛在院子里玩,这会儿闻到了香味,顿时哼哧哼哧的就跑过来,两只小手扒拉在灶膛旁边巴巴的看着了!

  “粑粑这就是鸡肉嘛!好香呀。”

  “西西想吃,香香!好香香!”

  陆建升的心一软,看着糖糖和西西笑着柔声道:“等会儿爸爸做好饭就给你们吃好不好。”

  “好!”

  两个小家伙异口同声。

  陆建升准备了两个菜。

  一个是用炒土鸡的方法爆炒

  一个用用瓦罐子放在在土灶里炖。

  吃过野鸡的都人知道,野鸡这玩意有的人觉得非常好吃贼香,也有的人觉得太柴了,土腥味很重。

  其实野货一般都有土腥味,但是觉得土腥味很大,太柴了,很大程度上是因为做法不对,

  按照最原始炒土鸡方法炒野鸡那叫一个好吃那才叫一个好吃。

  而用瓦罐在土灶里炖不需要加什么调料更是突出一个香,而且肉一点也不菜。

  不一会饭菜都做好了。

  陆建升把土灶里的瓦罐弄了出来,打开瓦罐的盖子,一股香味就飘了出来,汤金黄金黄的,

  不过爆炒野鸡的时候,就相对的太过浪费配料。

  因此白若曦还埋怨了陆建升一番。

  “好了,糖糖西西洗手吃饭!”

  陆建升了叹了一口气。

  赶紧对着两个小奶团子喊道。

  两个小家伙早就迫不及待了!

  当下赶紧跑到了水缸旁边,互相勺水洗了手。

  “咱们也吃饭吧。”

  陆建升从木筒里面拿了四双筷子,又拿了四个缺了口的碗,转身对着白若曦道。

  紧接着,一家四口来到瘸腿的桌子前吃饭。

  陆建升给糖糖和西西碗里一人放了一个野鸡腿,糖糖和西西头发枯黄,一看就是营养不良,白若曦,和糖糖西西相比,也差不了多少,陆建升自然是看在眼里疼在心里。

  1. 上一章
  2. 章节目录
  3. 下一章

章节 X

第1章 重生1983,一家四口 第2章 制作弓箭,上山打猎 第3章 山泉!打猎野兔野鸡 第4章 野鸡拔毛,一半炖,一半炒 第5章 乡里赶集,卖野鸡 第6章 这小子脸皮也太厚了吧! 第7章 这买卖划算 第8章 猪油板,熬猪油 第9章 贴心小棉袄 第10章 雁过拔毛,一个不留 第11章 在山里建造狩猎木屋 第12章 花里棒子 第13章 野生山葡萄 第14章 白狐 第15章 西西才不笨 vip 第16章 这小子还敢来! vip 第17章 野猪 vip 第18章 大战野猪 vip 第19章 迷路,白若曦的温柔 vip 第20章 锅底灰 vip 第21章 进城 vip 第22章 买包烟,办事方便 vip 第23章 你小子很上道,我喜欢 vip 第24章 爸爸,下雪了 vip 第25章 买枪 vip 第26章 五六半,子弹 vip 第27章 布置陷阱,野猪群 vip 第28章 傻狍子!熏肉 vip 第29章 不是小孩怎么了!你是我媳妇 vip 第30章 他家怎么能吃的起肉 vip 第31章 再遇野猪 vip 第32章 猎杀 vip 第33章 吓退野狼 vip 第34章 借板车 ,卖野猪 vip 第35章 国营饭店经理李长胜 vip 第36章 这就是人情世故 vip 第37章 小狗崽子,白龙 vip 第38章 买!买!买 vip 第39章 半路遇杀猪,大手笔买肉 vip 第40章 怒怼刘红英,高兴的奶团子 vip 第41章 小奶狗,小奶娃 vip 第42章 不然,我自己来? vip 第43章 妈妈,你的脸怎么这么红呀 vip 第44章 计划买驴,山里的野豹子 vip 第45章 顶级老六,狗的忠义 vip 第46章 马粪包,赤脚医生 vip 第47章 这小伙子,真是仁义啊!(求追读) vip 第48章 不速之客 vip 第49章 唬得陆成才一愣一愣的 vip 第50章 孩子大了,也该自己睡了 vip 第51章 买了两只老母鸡 vip 第52章 李老三 vip 第53章 野猪岭 vip 第54章 爸爸,包子好好吃 vip 第55章 偷鸡贼,训练小狗崽 vip 第56章 猎杀野豹子 vip 第57章 山洞 vip 第58章 狗炸毛 vip 第59章 豹子肉 vip 第60章 这肉,有点让人上头 vip