很快,李青到了自家的西瓜地。
地不大,只有一分左右。
满地都是西瓜藤。
西瓜是葫芦科西瓜属的一种一年生蔓生藤本植物,藤蔓会匐地生长。
一些小品种西瓜可以给它们搭个架子,让它们呆在空中长。但大多数品种无法搭架子,也不需要搭架子。
放眼看去,整块地里西瓜结得不少,至少有二十几个。
有大有小,看上去非常喜人。
西瓜是圆形的,品种不知道是不是8424?
看着有点像。
看看大个的,有没有已经熟了的?
李青走到一个大西瓜前,用手抱了抱,很沉,应该有十斤左右。
再敲一敲,感觉好像已经熟了。
那就不管了,就它了。管它熟没熟呢,摘回去再说。
用力将藤弄断,李青抱起西瓜回到了家里。
老爸看到后,说道:“有已经熟了的了吗?”
李青道:“不知道熟没有?感觉已经熟了。划开之后就知道了。”
老爸点头。
李青又抱着西瓜进了厨房,用菜刀切开。
眼前一亮。
瓜瓤已经比较红了,确实基本上已经成熟了。
切一小块下来尝尝。
甜度也已经不错了。
吃起来很爽!
夏天是真少不了西瓜。
将一半西瓜切块,另外一半放进冰箱里冻一冻。
冻凉之后吃起来更爽。
之后将切好的西瓜端出院子,大家一起吃。
吃着西瓜,两位师傅都面露喜色。夏天干活,中途有西瓜吃,那是真的爽。
老爸老妈当然也非常高兴。
吃完西瓜后,休息一下后,继续干活。
干了一阵后,李青又去把冰箱里冻着的西瓜拿出来吃了。
冻凉了的西瓜吃起来的确更爽。
下午六点,收工。
老妈已经将晚上的菜做好了。
休息一阵后,吃饭。
……
第二天。
一大早,两位师傅就又到了。
昨天该挖的都已经挖得差不多了,今天主要是打底,做防水之类的工作了。
这个李青就帮不上忙了。
所以,今天有老爸一个人帮忙打下手就可以了。
李青继续去落峡湖摆摊卖烧烤。
老爸和一位师傅去了镇上购买相关材料,李青则在家里准备烧烤食材。
鲫鱼已经没有了。
所以,今天只能暂时不卖鲫鱼了。
当然,待会儿到了落峡湖之后可以钓鱼。
如果钓到有大小合适的鲫鱼的话,还是可以卖。
其余食材牛肉、五花肉、茄子、土豆、韭菜等都有。
将食材准备好之后,李青依然还是到院外的李子树上,摘了三十斤左右的李子。
李子也继续卖。
将所有东西都绑到摩托车上。
出发。
很快,到了落峡湖摆摊的老位置。
把东西从摩托车上卸下来。
把摊子摆起。
今天又会有哪些顾客上门?依然非常值得期待!
李青四处看了看游客的情况,这个时候才上午9点半,游客数量还不多。
那就去湖边上把鱼钓起。
争取能够钓上来半斤左右的鲫鱼。这样今天又有烤鲫鱼可以卖了。
虽然卖35块钱一条,比较贵。
但还挺好卖。
李青走到湖边,上到之前那块大石头上。
盘腿坐下,下竿开钓。
十来分钟之后,上货第一条鱼。
一条二两左右的鲤鱼。
作为鲤鱼,这太小了。
放生。
继续钓。
又过了一会儿之后,有脚步声走近。
有人过来了。
李青扭头一看。
眼前一亮,是那个在蓉城音乐学院读书的学生美女。
第一天摆摊的时候,这美女就来了。吃了烤鱼,还吃了土豆和牛肉。
今天又来了。
这就算是回头客了。
是第一个回头客。
李青非常高兴,笑着说道:“同学来了。”
女生走到大石头前,长腿一抬,同样到了大石头上,走到李青旁边,说道:“我昨天就来了,但老板昨天似乎没有来摆摊。”
李青点头,“昨天家里有点事,就没有来。”
女生道:“我昨天特意来吃老板的烧烤,没有吃到。回去后嘴馋得不行,就在街上找了一家烧烤店吃。味道还可以,但和老板这里的烧烤没法比。依然还是没解到馋。所以,今天又来了。想来看看老板今天有没有在摆摊?”
听女生这样说,李青非常高兴,说道:“很高兴美女喜欢吃我这里的东西。美女现在要吃吗?要吃的话,我这就去给你烤。”
女生道:“我姓萧,萧月。老板你叫我名字就好。现在就吃,先来一条烤鲫鱼。老板的烤鲫鱼特别好吃!”
“这个……”李青歉意道,“不好意思,萧月同学,烤鲫鱼暂时没有。今天的鲫鱼食材我还在钓,暂时还没钓到有。”
萧月听后一阵错愕,说道:“老板,你烧烤鲫鱼用的食材都是自己钓的吗?”
李青点头,“要么在这湖里钓,要么在我们村子的一条大河里钓。”
萧月不解,“为什么要自己钓呢?这多慢啊!市场里的鲫鱼很多啊,各种大小都随买。为了节约成本吗?但也不对啊。去买鲫鱼固然要花一些本钱,但多卖几条的利润将远远超过自己钓鲫鱼所卖的利润啊!”
李青道:“不是为了节约成本,而是为了食材品质。市场里卖的鲫鱼品质普遍不行,远远比不了我自己钓的野生鲫鱼。烧烤鲫鱼要特别好吃,技术固然最重要,但食材本身的品质也很关键。所以,为了食材品质,我都是自己钓鲫鱼。”
原来是这样。
萧月懂了,随即竖起了大拇指。
怪不得这老板能把烧烤做得那么好吃呢。首先对食材品质的要求就和其他老板不一样。
宁愿少赚钱,也不愿意用那些品质不好的食材。
鲫鱼食材如此,其它食材定然也如此。
如此一来,他烧烤摊上的烧烤,就可以更加放心的吃了。
萧月非常高兴,说道:“那我就先来两串牛肉、两串五花肉,还有两串土豆。”
李青点头,“那我这就去给你烤。”
萧月道:“麻烦老板了。老板,你鱼竿就放这里,我在这里帮你守着,看能不能钓上来一条鲫鱼?”
李青笑道:“萧月同学也对钓鱼有兴趣?”
萧月道:“倒也不能说有多大的兴趣。主要是想吃老板的烤鱼,不能让老板去烤烧烤的这段时间浪费了。”
原来是这样。
李青哈哈一笑,又道:“那就麻烦萧月同学了。”
……
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