这会儿已经接近黄昏，要准备开始上客人了，阿宁和盼盼都换好衣服做各种准备工作，包括把各种餐具、菜单、水壶之类的东西准备好。

忙着的这会儿功夫她也不忘一直翻看菜单，了解今天的菜品都有哪些，对不同单间的价格还有各种注意事项也在心里反复回想，希望能够对答如流。

“陈老板过来了，咱们今天是几个人？”

听到王叔的声音传来，阿宁知道客人到了，深吸一口气之后，拿上菜单纸笔赶紧走了出去。

“我今晚招待几个朋友，也就五六个人，给我找个小包房就行，但是要安静些的。”

王叔示意阿宁带客人去二楼的西南角，那边不沿街，比较僻静。许宁赶紧请客人跟自己去楼上。

只是到了上面以后，又蒙圈了，西南角上有三个房间，也不知哪个房间大小比较符合这位陈老板的要求。

没办法，只能抽奖了。

阿宁带着客人来到正正位于西南角的房间，打开门一看里面起码能坐十几个人，加加椅子估计二十个也坐得下。

有点尴尬，她赶紧关上门给客人道歉，表示自己刚来上工第一天，对各种情况还不是特别熟悉，请客人往右边的房间走去。

正巧这会儿一位大姐往上走，也穿着万福楼的工服，看到阿宁犹犹豫豫往前走，立刻心领神会，热情地简单问了下客人的需要，就带着他往反方向的一个房门走去。

虽然也是万福楼的人，但阿宁并不认识她，不过看着肯定是比自己经验丰富，对这里也了解，就快步跟了过去。

门口挂着一块小木牌，上面写着“月盈阁”。

推开门一看，房间不大但十分古色古香，中间一张红木圆桌搭配六把雕花椅子，旁边的碗柜里放着干净的餐具，重点是房间的窗子极其漂亮。

恰逢窗外月亮已经出来，月光透过造型讲究的窗棱洒在屋里，透过窗看外面白雪压满枝头的苦莲子树，在清冷的月光下宛如工笔画一般。

当真是个安静又有格调的房间啊，怪不得叫月盈阁，阿宁看着洒满房间的银色月光这样想着，感慨这房间的静谧雅致。

听到大姐招呼点菜，她才从对房间的感慨中抽离出来，赶紧拿着菜单和纸笔走上前，记下这位陈老板要点的菜色还有一些注意事项。

点完菜阿宁和大姐二人都退了下去，还没等主动问大姐怎么称呼，大姐就热情地自我介绍了。

“你就是新来的那两个小丫头里的一个吧，叫阿宁是不是？咱们万福楼也好久没来新人了，我姓齐，相公在家里排行老三，虽然现在他早就不在了，不过大家还是喊我齐三娘，以后啊叫我三娘就行。”

“三娘好，我初来乍到很多地方不熟悉，刚刚多亏三娘及时解围。”

“嗨，有什么客气的，咱们同在万福楼，这本来也是我的分内事，你就是不熟，后面干久了准保比我干的利索。”

“咱先别忙着唠嗑，你快去把客人点的单报给后厨，好赶紧准备着一会儿起菜，然后再去大堂招待一下客人，这会儿正是上客的时候，我看看我那边不忙的话，也去帮你。”

三娘说完就风风火火走了，阿宁也快步往厨房赶去，把点单交给墨竹就跑去大堂。

果然这会儿已经陆续有客人坐下，阿宁忙着跑前跑后沏茶倒水和点单，烧好的菜也由她和盼盼来上，一个时辰下来已经气喘吁吁，疲惫感来的如此的快，胳膊也开始疼。

果然什么活儿都不是看起来那么轻松，阿宁边沏茶边想着。

这大堂的客人每桌人数也就三五个，循环起来很快，所以基本上一直不能闲，不过她也渐渐也摸到了规律，比如有些茶水点单率很高，那就多沏一些预备着，不用一直拿茶叶放茶叶。总之还是要自己慢慢总结点小方法。

可惜就在阿宁为一切平稳发展，觉得自己已经上道而沾沾自喜时，还是出问题了。

一位客人示意上错了菜，叫她过去。

她心下有点慌张，不知道碰到这种情况正常该如何处理，迅速环顾一下四周发现王叔在另一头忙着，似乎也顾不上这边。

“小二，我们没有点这道全聚烤鸭，怎么给上了个这个呢，是不是上错了？”

“不好意思我看一下啊。”阿宁低头翻着记菜本，好像这桌是没有点这道菜，不知道是自己还是盼盼姐给上错了，只能赶紧给顾客道歉。

“不好意思客官，应该是我们这边给上菜的时候上错了，咱们这边其他的菜齐了吗，有没有漏上的？”

“应该是有个烤鸡没给上，对我们点的明明是五香烤鸡，怎么给上了个烤鸭呢？我可是万福楼的常客了，以前从来没发生过上错菜这种事啊，你是新来的吗我看你眼生，这万福楼对新工都没练好就给用上了？”

客人一脸的不满，让阿宁慌了神，只能连连道歉，表示这就去后厨催一下烤鸡。

她赶紧跑到后厨，和墨竹大概说了一下情况，正好钟毓也在一边忙活着切菜，听完她说的，告诉墨竹赶紧去把烤架准备好，腌制好的鸡在备菜里还有一只，这就准备开烤。

“你现在去安抚一下客人，顺便和他说烤鸭算是咱们的赠菜。”钟毓一边洗手一边嘱咐着阿宁，虽然今天白天他看起来单纯阳光又有点傻气，但这会儿忙起正事，表情还是很严肃的。

阿宁已经有点懵逼了，连连点头就去找客人，告诉了他赠菜的事情。

客人自然是满意的，毕竟白赚了一道菜，而且万福楼的烤鸭也算是招牌菜之一，价格并不便宜，怎么想都很合适。

阿宁看着客人开心地继续吃饭，心下松了口气，正准备看看其他桌有什么需要，忽然想到，这烤鸭可不是平白无故变出来的，客人是满意了，可是店里亏了啊。

不过没有时间给她多想，其他桌上的客人开始喊起了小二，这会儿正是生意最火热的时候，王叔、盼盼还有三娘都在大堂忙活着，她也得赶紧投入其中。

就在这样的忙忙碌碌中，两个时辰很快过去了。

不知不觉记菜的速度确实是越来越快，答应和喊菜的声音也越来越响，沏茶也沏的越来越得心应手。

慢慢她不会再纠结茶叶放多了还是放少了，不会再用眼睛细看哪个茶叶罐子装的是什么茶，直接凭感觉拿过来就放，一来是没啥时间，二来感觉也越来越准。

阿宁发现自己越来越像个店小二的样儿了。